Bekannt für viszerale Rap-Performances, versucht Rachel de la Torre als Lamb Kebap Konnotationen der Weiblichkeit durch die Linse von Noise, Pop und Hip-Hop neu zu beleuchten. In den Arbeiten des Musikprojekts expandiert der kubanisch-amerikanische Background von Lamb Kebap zu einer multinationalen Popkultur, die sich betont übersteuert, exzessiv und widerständig präsentiert und von der unerbittlichen »in your face«-Haltung der amerikanischen und karibischen Popkultur zehrt. Rachel de la Torre arbeitet mit persönlichen Aufnahmen, arrangiert, verzerrt und manipuliert diese auf spielerische Weise mit Metal- und Post-Rock-Einschlägen zu einem nicht wiederzuerkennenden Hardcore-Pop-Mashup. Lamb Kebab war in mehrere Kooperationen involviert, durch welche es dem Projekt gelang, sich erfolgreich in einer nischigen Musikwelt zu etablieren.
Lamb Kebab erhält eines der Projektstipendien in Höhe von 2.000 Euro, das 2020 an ausgewählte Bewerber:innen für Auslandsresidenzen vergeben wurde.